Rýchly obed - cestoviny Arabiata

Zbožňujem variť a tráviť čas v kuchyni, no sú dni, keď treba narýchlo vymyslieť a prichystať výživný obed, ako napríklad dnes.

Ingrediencie a obsah makronutrientov:

TIP: Ak máte tlakový hrniec, použite ho na jednoduché recepty ako je tento. Skráti sa vám čas varenia a ak zabudnete rozmraziť mäso, zachráni vás.

Ako som už naznačila, mleté mäso som vybrala zmrazené a s vodou (asi 2 dcl) a korením (soľ,peper,oregano) som ho dala variť v tlakovom hrnci na 20 minút. Za ten čas som uvarila celozrnné cestoviny - keďže sú z celých zŕn, ich glykemický index je nižší a preto vás zasýtia na dlhšiu dobu. Ich trávenie / vylúčenie cukru do krvy prebehne pomalšie.

Mäso po dovarení zalejte ľubovoľnou hotovou paradajkovou omáčkou, keďže som použila tú z Lidlu - Arabiata tak aj tento recept je nazvaný podľa nej. Úplne ideálny by bol domáci pretlak a zmes korenia.

Na tanieri už len posypeme syrom a môžme obedovať.

Do 30 minút si takto viete pripraviť vyvážený obed, ktorý obsahuje všetky potrebné makro živiny a veľmi ľahko sa obmieňa.

Dobrú chuť!

---