(Ne) Fašírky?

Kto by nemal rád chrumkavé mäsko 😍

No len to pečivo alebo strúhanka, ktorá sa tam pridáva a ten olej, v ktorom sa to vypráža 🙄

My si ich doma robíme jednoduchšie a trochu rozumnejšie, ak chcete vedieť ako, čítajte ďalej.

Ingrediencie a obsah makronutrientov:

Mleté mäso zmiešam s 2 vajcami a korením, najčastejšie majoránkou, soľou, peprom a cesnakom. (Mäso môžte použiť rôzne, tabuľka a tento recept vychádza z bravčového karé)

Miesto pečiva pridávam vločky a namiesto vyprážania ich pečiem v rúre. Olejom tak iba jemne potriem plech aby sa neprilepili a po 15 až 20 minútach na 160°C sú hotové fajné chrumkavé fašírky... Ešte to aj zaberie menej času ako státie pri panvici.

Úplne mega chutia s jogurtovou omáčkou a ešte viac, keď do základnej zmesy pridáte aj strúhaný syr 🤤

Ako ich voláte u vás doma?

Dobrú chuť!

---