Vajíčková pomazánka = zdravá večera

Vajíčkovú pomazánku určite všetci poznáme z detstva. Ale aby bola nutrične hodnotná, je potrebné ju trošku upraviť. A na to sa pozrieme práve v tomto recepte.

Ingrediencie a obsah makronutrientov:

Hlavnou zmenou je, že namiesto tuku alebo masla použijeme ako základ nízkotučný tvaroh. Pridáme vajcia uvarené na tvrdo, pokrájané na drobno alebo pretlačené vidličkou v miske. Cibuľu, či už obyčajnú alebo jarnú, nakrájame tiež na drobno a zmiešame so zvyškom. Dochutíme horčicou, soľou a peprom a môžme natierať.

Perfektne sa hodí k celozrnnej hrianke alebo k proteínovým žemličkám z nášho ďalšieho fit receptu.

Dobrú chuť!

---